Die beste Alternative fürs Mittagessen im Sommer: Ein eiskalter Smoothie aus den letzten, besonders aromatischen Erdbeeren mit Kiwi oder aus Heidelbeeren und den ersten Brombeeren! Mit Minze oder Ingwer supererfrischend und superlecker! dieGlucke hat die Rezepte:
Erdbeer-Minze-Smoothie:
5 – 6 große Erdbeeren
1 Kiwi gold
1 Nektarine
ca. 100 ml Orangensaft
4-6 Blatt frische Minze
Alles mit gecrushtem Eis im Mixer pürieren, sofort servieren. Wem das Minzaroma zu aufdringlich ist, lässt die Blättchen einfach weg (auf dem Foto links).
Blaubeer-Brombeer-Ingwer-Smoothie:
je 1 Handvoll Blaubeeren/Heidelbeeren und Brombeeren
Saft 1/2 Zitrone
ca. 150 ml Buttermilch
ca. 1-2 cm frische, geschälte Ingwerwurzel
nach Wunsch 1 TL Ahornsirup
Alle Zutaten mit gecrushtem Eis im Mixer pürieren, sofort servieren (auf dem Foto rechts).
Voll lecker !
Danke! Hier gibt es noch viele weitere Kombinationen, einfach ausprobieren!
Das klingt ja nach einer wunderbaren Sommeridee! Das wird ab sofort ausprobiert ,Danke an die Glucke